Posted on August 8, 2016


Riego automatico en terrazas malbec

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La primer bodega que teníamos agendada para el día viernes, gracias a la gestión de Silvina Fernández, su representante en Mar del Plata, era Bodega Sophenia, ubicada en el hermoso y famoso Valle de Uco, a 1200 mts sobre el nivel del mar, exactamente en la zona de Tupungato, Gualtallari, Mendoza.

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Hubiera sido impensable años atrás, plantar un viñedo en este lugar, justo al pie de la precordillera y sin posibilidades de riego, como en otras zonas de Mendoza, donde el sistema de conducción del agua, hizo y hace posible el riego en forma casi natural.

Gracias al ingenio humano y al sistema por goteo, permitiendo gobernar a voluntad este escaso recurso, hoy, zonas aptas para la vid, como este valle están dando que hablar en todos los rincones del mundo.


Roberto Luka, inspirador de Sophenia y ex director general de Flichman, (entre otros títulos de su currículum), Fundó en 1997 junto a Gustavo Benvenuto, esta Bodega, que debe su nombre a la unión de los nombres de sus hijas, Sofía y Eugenia. Más tarde se sumaron al proyecto Néstor Rebagliati y Daniel Sammartino.

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Aquí también la mano de Michel Rolland, acompaña el emprendimiento y colabora para la obtención de vinos de altísima calidad.

El viñedo fue implantado con clones franceses seleccionados, injertados sobre pie americano, de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc.

Un sector de la viña ha sido reservado para plantas de Malbec criadas en Mendoza, clones de baja productividad escogidos por su propiedad aromática y cuyas estacas provienen de los viñedos más representativos de esta región única, en la que el Malbec alcanza su máxima expresión.


La propiedad posee 130 Hectareas y con la ampliación actual, que tuvimos oportunidad de ver y visitar, (2 millones de litros aprox) van a lograr vinificar toda la uva que producen.

Junto a German Biondolillo visitamos la Bodega y luego se nos unió Matias Michelini, enólogo de la bodega y un anfitrión de lujo, que gentilmente, nos acompañó el resto de la recorrida y nos contó mas detalles de la producción, vinificación y filosofía de la Bodega.

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A pesar de que, como les contaba, esta bodega cuenta con una consultoría de Rolland, los vinos lejos están de ser, en líneas generales, el concepto y tal vez, la uniformidad de los vinos de Michel. Se nota en cada copa la impronta personal del Enólogo Argentino, que ha logrado en estos vinos una calidad y una fineza, indiscutible.


Finalizada la visita a la Bodega, fuimos caminando hasta una hermosa casa ubicada a la vera de los viñedos y que sirve de alojamiento a importadores, gente de prensa, etc. Para que no tengan que volver a Mendoza y regresar al día siguiente a la zona (120 Km) y que es, una muestra más de su hospitalidad.

Allí, en el living de la casa con una vista privilegiada de la viña, probamos 4 vinos y seguimos charlando del mundo del vino y de su gente.


Los Vinos degustados:

(Pueden hacer Click en este Link para ver las ficha técnica)


Altosur, Sauvignon Blanc, 2009

Synthesis, Malbec, 2007

Synthesis Blend, 2006

Altosur, Torrontés, 2009


Brevemente les cuento mis apreciaciones personales.

El Sauvignon Blanc, me pareció formidable, distinto a lo que estaba acostumbrado y a las notas que lo distinguen. Menos herbáceo, más mineral y cítrico, con marcadas notas de limón y flores. La característica de estos vinos esta dada, fundamentalmente por el suelo, francoarenoso pedregoso, de la zona , con un drenaje más rápido, que dan entre otras notas, sabores minerales que lo identifican.

El Synthesis Malbec, es un vino que por color y nariz, expresa la tipicidad del varietal, sumando además notas de pimienta y menta. Una madera bien amalgamada no hace pensar en los 12 meses que descanso en la madera, pero se siente en forma muy sutil. Nos encantó.

El Synthesis Blend, ....les digo la verdad, si no hubiera sido porque Matías tenia compromisos asumidos por la tarde, nos hubiéramos instalado, con mi amigo Juan Carlos, cómodamente en la casa hasta acabar, un Pallet completo. Creo que con esto les dije todo. Un Blend de Malbec, Cabernet, y Merlot, para disfrutarlo o para guardarlo un par de años.....

Por último y por expreso pedido de Silvina, que desde Mar del Plata nos dijo, “no dejen de probarlo”, descorchamos un Torrontés, que Matías elabora, con viñedos muy viejos de una pequeñísima Finca de la Zona y que da un vino, de características diferentes, sobre todo y como les dije, por su mineralidad, que lo hace fresco y refrescante, para tomarlo como aperitivo o con alguna tostada untada con queso blanco y salmón ahumado.

Fue difícil convencer a Juan Carlos que envinara su copa y dejara de sentir las sensaciones de fineza y elegancia del blend...pero al final aflojó y lo probó.

La Bodega aún no está preparada para el Turismo, por lo tanto nuestro agradecimiento es doble.

De corazón y en nombre de Juan Carlos y el mío, MUCHAS GRACIAS !!!


Wine MDQ

Source: http://winemdq.blogspot.com.ar/2009_09_01_archive.html



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¿Qué nivel tiene el curso?

El curso está orientado tanto a principiantes y dueños de casas, tanto como a PROFESIONALES JARDINEROS que deseen incrementar sus conocimientos.

La forma de explicar cada idea, cada concepto, se basa en el uso de imágenes claras y bien definidas, así como una forma de redactar sencilla y amena.

 

¿Cuales son los contenidos del curso?

En orden, son:

        Jardines:
        Los 12 fundamentos del diseño
        Cómo mantener el césped

Y MAS INFORMACIÓN

    Consejos de Diseño
        Métodos de Riego
        Riego por aspersión
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        Cuidados de los árboles según su especie
        Cuidados básicos de las plantas
        Cortar y podar plantas o árboles
        Los problemas de las plantas
        Plantas de Interior (Verdes)
        Plantas de Interior (Con Flor)
        Las Flores
        Cómo sembrar y plantar en el huerto
        Curso de Huerta Orgánica
        Jardines en dúplex
        Cómo conservar el medio ambiente
        Plantas de Interior (Secado)
        Jardín Acuático
        Jardín Acuático 2
        Fuentes y cascadas
        TIPOS DE PLANTAS ACUÁTICAS
        TIPOS DE ESTANQUES

¿Que incluye el curso?

Incluye:             

 

¿Es en castellano?

¿Cual es el contenido del CURSO DE PILETAS?

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¿Otorgan Diplomas? ¿Hay cursos presenciales?

Por el momento, dadas las características autodidactas del curso, no podemos extender diplomas.  Es decir, no contamos con aulas para dar clases como en un instituto.  Por esto, cada alumno reconoce su nivel de aprendizaje en la medida en que desee, avanzando en sus conocimientos durante el fin de semana, en la semana, administrando sus tiempos y su frecuencia de aprendizaje.

Estamos tramitando la posibilidad de evaluación virtual a distancia para poder dar un certificado de examen de nivel.

 

¿Cual es el costo del curso de Diseño de Jardines?

 

¿Como me envían el curso de Diseño de Jardines?

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                                La entrega se realiza entre 3 a 5 días dependiendo de la localidad donde Ud. viva.

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Source: http://masturbacioncompulsiva.zoomblog.com/index-4.html



Cada ganador recibirá como premio, su traslado desde cualquier lugar del planeta, junto a un acompañante mayor de edad, hasta Puerto Iguazú, el alojamiento con pensión completa durante todo el festival, una visita a las Cataratas del Iguazú, ensayos diarios con profesores y músicos de gran trayectoria y una experiencia única junto con 700 niños de los cinco continentes.

“Iguazú en Concierto”, el megafestival más importante del mundo de pequeños músicos, que reúne anualmente a cientos de niños y jóvenes de los más diversos países en un escenario único y una de las siete maravillas naturales del planeta: las Cataratas del Iguazú, también Declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la Unesco. A lo largo de sus seis ediciones pasadas, “Iguazú en Concierto” ha reunido a más de 4.000 niños de países como Argentina, Brasil, México, Estados Unidos, Italia, Francia, Alemania, Sudáfrica, China, Rusia, Australia, Singapur, Trinidad y Tobago, Corea e Israel, entre tantos otros. Todos estos niños conviven durante una intensa semana de aprendizaje, música y amistad, en una experiencia que les cambia sus vidas para siempre.

Durante cinco días se suceden conciertos interpretados por orquestas, coros y solistas que presentan sus repertoriso, con piezas musicales que van desde los clásicos hasata los más representativos de sus culturas. El festival culmina con un Gran Concierto Final en el Parque Nacional Iguazú, con el imponente marco de las cataratas: 275 saltos de agua de más de 80 metros de altura, conformando una escenografía inigualable.

Martes 24 de Mayo

17.30 hs Escuela Nº 875 Doña Mercedes García de Taratuty

20.30 hs Anfiteatro Ramón Ayala – Av. Costanera – Hito Tres Fronteras

Miércoles 25 de Mayo

19.30 hs Hotel Amerian I – Av. Tres Fronteras 780

20.00 hs La Aripuca Ruta 12 km 4,5

21.30 hs Hotel Amerian II – Av. Tres Fronteras 780

Jueves 26 de Mayo

20.30 hs Anfiteatro Ramón Ayala – Av. Costanera – Hito Tres Fronteras

Viernes 27 de Mayo

19.30 hs Iguazú Grand Hotel I – Ruta 12 km 1640

21.30 hs Iguazú Grand Hotel II – Ruta 12 km 1640

Sábado 28 de Mayo

17.00 hs Sheraton Iguazú – Parque Nacional Iguazú

GRAN CONCIERTO FINAL

700 chicos de todo el mundo haciendo la mejor música del planeta, unidos en una sola orquesta

PROVINCIA DE MISIONES

Tierra de la yerba mate, infusión típica de Argentina, Misiones es una de las provincias más importantes del país, tanto por sus maravillas naturales como por su importancia histórica, como la Reducción Jesuítica San Ignacio Miní, el complejo mejor conservado de las 30 misiones que funcionaron durante los siglos XVII y XVIII en la región, como también las de Nuestra Señora de Loreto, Santa María La Mayor y Santa Ana, sitas a tan sólo pocos kilómetros.

Sobre su caracterísitica tierra colorada, nace una selva tropical única en el mundo, protegida en las 67 mil hectáreas que conforman el Parque Nacional que alberga a las Cataratas del Iguazú. En esa selva autóctona habitan trece variedades de colibríes, tucanes, lagartos overos, monos, coatíes, venados, mariposas Morpho y Heliconius, dos mil especies de plantas que van desde helechos y enredaderas hasta gigantescos árboles, que puede visitarse gracias a una extensa red de senderos autorizados, pasarelas y hasta un tren ecológico, paseos en lancha y kayak, travesías 4×4 y safaris fotográficos, siempre con la premisa de preservar este patrimonio único. Más información en www.misiones.gov.ar

Source: http://ciudadsustentable.com.ar/ultima-semana-de-audiciones-virtuales-para-participar-de-la-7o-edicion-de-iguazu-en-concierto/



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